1. 熏：焦木酸本身有强烈的焦木气味,与烟薰(Smoked)的气味相近,故此近年在食用制品上亦有采用木酢作为烟薰味添加剂,效果不错. 除此之外,其实有不少木酢饮品应时而生,我们在饮醋延年益寿的风气中,其实也不妨参考饮用木酢作为保健养生这一新时尚.

2. 烟熏：外用的木酢早期主要集中在杀菌、消毒、除臭等直到90年代日本的科学人员首次将木酢制品以加热方式焙乾制成粉末,发现其特殊的外用弁遄,木酢本身有强烈的焦木气味,与烟薰(Smoked)的气味相近.

3. 熏的：braised 焖,(用文火)炖 | smoked 熏的 | basted 在(烤肉)上溜油

4. 烟熏过的：smoke-sensitive area 烟敏感地区 | smoked 烟熏过的 | smokeless combustion 无烟燃烧

adj

1. (used especially of meats and fish) dried and cured by hanging in wood smoke

Synonym: smoke-curedsmoke-dried